Wiesen-Knöterich
Wiesen-Knöterich (Schlangen-Knöterich) (Bistorta officinalis (Polygonum bistorta))
Familie: Knöterichgewächse
Merkmale:
Blüten: rosa, 4 mm-5 mm lang und in dichten, 2 cm-7cm langen walzenförmigen Scheinähren; 20 cm bis 100 cm; aufrechter, unverzweigter Stängel; Wurzel schlangenartig gewunden; Grundblätter oval bis länglich und bis 15 cm lang; Oberseite der Blätter dunkelgrün, Unterseite bläulichgrün; Nussfrüchte braun, scharf dreikantig
Vorkommen:
weit verbreitet in feuchten Wiesen und Hochstaudenfluren; in Sachsen vorrangig in den höheren Lagen (z. B. Erzgebirge)
Bemerkungen:
Die wegen ihrer Blütenform auch als "Zahnbürste" bezeichnete Pflanze kann als Gemüse-, Salat- und als Heilpflanze gegen Hals-, Magen- und Darmkrankheiten genutzt werden. Zu den Knöterichen gehört auch der in vielen Gärten angebaute Rhabarber.
Rdesno hadí kořen
Rdesno hadí kořen (Bistorta officinalis (Polygonum bistorta))
Čeleď: rdesnovité
Květy:
růžové, 4 mm–5 mm dlouhé a v hustých,
2 cm–7 cm dlouhých válcovitých lichoklasech
Další znaky:
0,2 m–1 m; přímá, nevětvená
lodyha; zkroucené kořeny; přízemní listy
oválné – podlouhlé a až 15 cm dlouhé, svrchu
tmavě zelené, vespod modravě zelené;
plody trojboké hnědé nažky.
Doba květu:
květen–červenec
Výskyt:
Rozšířené na vlhkých loukách a vysokobylinných nivách; především ve vyšších polohách (např. Krušné hory)
Zajímavosti:
Používá se do salátů a jako
léčivka proti bolestem krku, žaludku a
nemocem střev. K rdesnovitým patří také v
mnoha zahradách pěstovaná rebarbora.