Wissenswege

Wiesen-Knöterich

Wiesen-Knöterich (Schlangen-Knöterich) (Bistorta officinalis (Polygonum bistorta))

foto



Familie: Knöterichgewächse

Merkmale:
Blüten: rosa, 4 mm-5 mm lang und in dichten, 2 cm-7cm langen walzenförmigen Scheinähren; 20 cm bis 100 cm; aufrechter, unverzweigter Stängel; Wurzel schlangenartig gewunden; Grundblätter oval bis länglich und bis 15 cm lang; Oberseite der Blätter dunkelgrün, Unterseite bläulichgrün; Nussfrüchte braun, scharf dreikantig

Vorkommen:
weit verbreitet in feuchten Wiesen und Hochstaudenfluren; in Sachsen vorrangig in den höheren Lagen (z. B. Erzgebirge)

Bemerkungen:
Die wegen ihrer Blütenform auch als "Zahnbürste" bezeichnete Pflanze kann als Gemüse-, Salat- und als Heilpflanze gegen Hals-, Magen- und Darmkrankheiten genutzt werden. Zu den Knöterichen gehört auch der in vielen Gärten angebaute Rhabarber.

Rdesno hadí kořen

Rdesno hadí kořen (Bistorta officinalis (Polygonum bistorta))

foto



Čeleď: rdesnovité

Květy:
růžové, 4 mm–5 mm dlouhé a v hustých, 2 cm–7 cm dlouhých válcovitých lichoklasech

Další znaky:
0,2 m–1 m; přímá, nevětvená lodyha; zkroucené kořeny; přízemní listy oválné – podlouhlé a až 15 cm dlouhé, svrchu tmavě zelené, vespod modravě zelené; plody trojboké hnědé nažky.

Doba květu:
květen–červenec

Výskyt:

Rozšířené na vlhkých loukách a vysokobylinných nivách; především ve vyšších polohách (např. Krušné hory)

Zajímavosti:
Používá se do salátů a jako léčivka proti bolestem krku, žaludku a nemocem střev. K rdesnovitým patří také v mnoha zahradách pěstovaná rebarbora.